 |
FRISELLE - FRISELLINE |
LE FRISELLE LECCESI
IL PRODOTTO PIÙ CARATTERISTICO DELLA PRODUZIONE ALIMENTARE SALENTINA. LA FRISELLA È UN PANE TIPICO DI FARINA DI GRANO DURO BISCOTTATO DUE VOLTE A LUNGA CONSERVAZIONE E SEMPRE PRONTO A SOSTITUIRE IL PANE. SI PUÒ GUSTARE IN TANTI MODI: NELLA MANIERA CLASSICA, IMMERGENDOLA NELL'ACQUA PER ALCUNI SECONDI E POI CONDITA CON OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA, POMODORI TAGLIATI A PEZZETTI, CAPPERINI, SALE, ORIGANO, O NELLE ZUPPE DI VERDURE, DI PESCE ED ANCHE NEL LATTE. |
FRISELLE di grano, d'orzo, integrali gr.600 Farina di grano duro, (d'orzo 75% o integrale) lievito, sale, acqua PZ. Per cartone 15
FRISELLE Forno a legna di grano, d'orzo, integrali gr.800 Farina di grano duro, (d'orzo75% o integrale) lievito, sale, acqua. PZ. Per cartone 10
FRISELLINE MEDIE grano, d’orzo, integrali gr.400 Farina di grano duro, (d'orzo 75% o integrale) lievito, sale, acqua PZ. Per cartone 16 |
|
|
|
